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Kann der Duroc dem Piétrain das Wasser reichen?

Lesezeit: 1 Minuten

Wüchsige Herkünfte für die Mast sind voll im Trend. Läuft der Duroc dem Piétrain als Endprodukt-eber jetzt den Rang ab? top agrar zeigt aktuelle Auswertungen aus den Masthochburgen.


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Mastferkel mit einem Duroc als Vater haben sich in einigen Regionen zu einem regelrechten Verkaufsschlager entwickelt. Das hat vor allem zwei Gründe:


Die Duroc-Nachkommen verfügen über ein enormes Wachstumsvermögen. Nicht wenige Mäster erzielen Tageszunahmen von 900 g und mehr.


Die Duroc-Ferkel versprechen eine hohe Vitalität. Die ist vor allem in größeren Betrieben zunehmend gefragt.


Es wundert daher nicht, dass dänische Ferkelexporteure ihre Duroc-Nachkommen bei uns problemlos vermarkten können. Auch in der deutschen Ferkelerzeugung ist der Duroc im Gespräch. So haben inzwischen etliche Besamungsstatio-nen aufgrund der wachsenden Nachfrage Duroc-Eber aufgestallt.


Doch der Duroc hat auch Schwächen. So müssen die Mäster Abstriche beim Fleischanteil in Kauf nehmen. Die entscheidende Frage lautet: Welche Genetik bringt das meiste Geld für die Mäster?


Um die Frage zu beantworten, hat top agrar Berater und Praktiker in den Masthochburgen befragt.-fs-

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