Aktuell vertritt das Netzwerk die Interessen von knapp 100 Ferkelerzeugern aus Schleswig-Holstein. Zusammen betreuen sie etwa 43000 Sauen, das entspricht der Hälfte des Sauenbestandes des Landes. Die Betriebe halten 80 bis 1800 Sauen, der Schnitt liegt bei 435 Tieren. „Unabhängig davon repräsentieren alle bäuerlich-unternehmerische Familienbetriebe“, beschreibt Dagmar Klingelhöller die Mitgliederstruktur.
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Aktuell vertritt das Netzwerk die Interessen von knapp 100 Ferkelerzeugern aus Schleswig-Holstein. Zusammen betreuen sie etwa 43000 Sauen, das entspricht der Hälfte des Sauenbestandes des Landes. Die Betriebe halten 80 bis 1800 Sauen, der Schnitt liegt bei 435 Tieren. „Unabhängig davon repräsentieren alle bäuerlich-unternehmerische Familienbetriebe“, beschreibt Dagmar Klingelhöller die Mitgliederstruktur.