An der „AutoFOM-Maskenfront“ kehrt allmählich Ruhe ein. Bei FOM-Mästern im Süden herrscht indes noch große Unsicherheit. top agrar fasst den aktuellen Stand zusammen.
AutoFOM-Masken gleichen sich an
Inzwischen haben alle nordwestdeutschen Schlachtbetriebe ihre AutoFOM-Masken nachgebessert. Gegenüber der Maskenänderung vom 4. Oktober sind die Indexpunkte je kg Schlachtgewicht deutlich gesunken.
Nach Auswertungen von Dr. Friedhelm Adam von der Landwirtschaftskammer NRW reichen die korrekturbedingten Mindererlöse bei einem Basispreis von 1,50 € je Indexpunkt von ca. - 0,70 €/Schwein bei Tummel bis hin zu etwa - 1,40 € bei der Westfleisch. Nach dieser Korrektur sollen sich die Erlöse der Mäster annähernd wieder auf dem Niveau vor der Maskenumstellung befinden.
Insgesamt haben sich die Masken weitgehend angeglichen. Im Mittel lassen sich bei den ausgewerteten Schlachtpartien (90 000 aktuelle Datensätze von Westfleisch, Tönnies und Tummel, 95,7 kg Schlachtgewicht) vergleichbare Maskenwerte erzielen. Bei Tönnies und bei Westfleisch sind dies 0,979 Indexpunkte (IXP)/kg SG und bei Vion Nord/Ost 0,978 IXP. Den höchsten Maskenwert liefert Manten in Geldern mit 0,984 IXP/kg Schlacht-gewicht. Die rote Laterne hält Tummel mit 0,967 Indexpunkten.
Betrachtet man dagegen die einzelnen Gewichtsbereiche, so ergeben sich durchaus deutliche Unterschiede (siehe Übersicht). Schweine unter 90 kg SG werden z. B. bei Manten und Westfleisch besser bezahlt als bei Tönnies, Vion und Tummel. Zwischen 90 und 100 kg SG liegen die Verkaufserlöse bei Tönnies, Westfleisch und Vion nahezu gleichauf. Manten zahlt hier mehr und Tummel etwas weniger.
Und ab 100 kg Schlachtgewicht zahlen Tönnies und Vion besser als Westfleisch, Tummel und Manten. Das gilt für Vion insbesondere ab ca. 106 kg. Über 110 kg SG liegen beim reinen Maskenvergleich dann wieder Westfleisch und Tönnies gleichauf.
Dieses Ranking bezieht sich jedoch nur auf den Maskenvergleich. In der Praxis müssen bei einer Gegenüberstellung verschiedener Vermarktungswege auch die Vorkosten, das Zahlungsziel, die Zahlungssicherheit und Bonuszahlungen mit berücksichtigt werden.
