Salmonellen lassen sich auf unterschiedlichen Wegen bekämpfen. Wie Übersicht 3 zeigt, gibt es spezielle Konzepte für die Bekämpfung im vorderen bzw. hinteren Verdauungstrakt.
Gute Erfahrungen bei der Salmonellenbekämpfung im vorderen Verdauungstrakt liegen mit der kontrollierten Fermentation vor. Auch der Einsatz von Silage bzw. CCM hilft dabei, Salmonellen zurückzudrängen. Ziel ist es, durch die Milchsäurebildung ein saures Milieu zu schaffen. Der Einsatz von organischen Säuren, Prae- oder Probiotika unterstützt diesen Effekt.
Um den Salmonellen im hinteren Verdauungstrakt „an den Kragen zu gehen“, können Strukturkonzepte helfen. Die gröbere Getreidevermahlung hilft ebenso wie die Bearbeitung der Komponenten im Walzenstuhl bzw. in der Getreidequetsche. Von Nachteil kann es sein, wenn das Futter pelletiert oder granuliert wird, weil dann die Gefahr besteht, Struktur zu verlieren.
Auch die Auswahl der richtigen Komponenten ist sehr wichtig. Neben Roggen bietet sich u.a. der Einsatz von roher Kartoffelstärke oder von bestimmten Nebenprodukten an.
Hinweis:
Bitte aktivieren Sie Javascipt in Ihrem Browser, um diese Seite optimal nutzen zu können
Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein top agrar Abonnement
Salmonellen lassen sich auf unterschiedlichen Wegen bekämpfen. Wie Übersicht 3 zeigt, gibt es spezielle Konzepte für die Bekämpfung im vorderen bzw. hinteren Verdauungstrakt.
Gute Erfahrungen bei der Salmonellenbekämpfung im vorderen Verdauungstrakt liegen mit der kontrollierten Fermentation vor. Auch der Einsatz von Silage bzw. CCM hilft dabei, Salmonellen zurückzudrängen. Ziel ist es, durch die Milchsäurebildung ein saures Milieu zu schaffen. Der Einsatz von organischen Säuren, Prae- oder Probiotika unterstützt diesen Effekt.
Um den Salmonellen im hinteren Verdauungstrakt „an den Kragen zu gehen“, können Strukturkonzepte helfen. Die gröbere Getreidevermahlung hilft ebenso wie die Bearbeitung der Komponenten im Walzenstuhl bzw. in der Getreidequetsche. Von Nachteil kann es sein, wenn das Futter pelletiert oder granuliert wird, weil dann die Gefahr besteht, Struktur zu verlieren.
Auch die Auswahl der richtigen Komponenten ist sehr wichtig. Neben Roggen bietet sich u.a. der Einsatz von roher Kartoffelstärke oder von bestimmten Nebenprodukten an.
