Das diesjährige Auswahlkriterium für den Agroscoop-Pokal in der Kategorie Sauen war die Zahl abgesetzter Ferkel pro Sau und Jahr. Mit 36,1 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr ist Familie Fangmann aus Dinklage in Niedersachsen der Agroscoop-Gewinner 2018 in der Kategorie Sauen. Bei 17,6 lebend geborenen Ferkeln pro Wurf setzt Betriebsleiter Peter Fangmann 15,2 Ferkel pro Wurf ab. Bereits ab dem ersten Tag werden die Ferkel mit Milch, Prestarter und Ferkelfutter 1 angefüttert. Peter und Daniela Fangmann nahmen den mit 500 € dotierten Preis im Rahmen der Preisverleihung in Berlin entgegen.

Familie Fangmann betreibt Schweinezucht und –mast im teilgeschlossenen System auf vier Betriebsstätten in Niedersachsen. Am Standort Dinklage erfolgt die Ferkelerzeugung im Wochenrhythmus mit einem Bestand von etwa 1.000 Danzucht-Sauen. Am Standort Bersenbrück werden die Schweine bis 30 kg aufgezogen. Die Hälfte der Ferkel verkauft Peter Fangmann an feste Mäster, die andere Hälfte mästet er selbst aus am Standort Talge sowie auf zwei Pachtbetrieben.

Peter Fangmann führte seine Leistungen vor allem auf vier Faktoren zurück: Personal, Genetik, Futter und Technik. Nur durch eine langjährige Zusammenarbeit im Team, strukturierte Arbeitsabläufe, ein gutes Auge für das Tier und sauberes Arbeiten seien diese Leistungen erst möglich geworden.