Nach den vorläufigen Ergebnissen der vom Bayerischen Landesamt für Statistik durchgeführten Erhebung über die Schweinebestände zum Stichtag 3. November 2021 werden in Bayern insgesamt 2.752.000 Schweine gehalten. Damit sinkt der Schweinebestand im Vergleich zur Vorjahreserhebung um 9,0 %. Gleichzeitig wurden mit rund 3.900 etwa 500 weniger schweinehaltende Betriebe als im Vorjahr gezählt. Auf jeden Betrieb entfallen im November 2021 durchschnittlich 711 Schweine und damit 18 mehr als im Jahr zuvor.

Bestandsrückgang bei Mastschweinen zwischen 80 und 110 kg am stärksten

Der Bestand an Zuchtsauen mit 50 kg oder mehr Lebendgewicht nimmt im Vergleich zum vergangenen Jahr um 7,8 % auf 178 700 Tiere ab. Dabei fällt der Rückgang bei nicht trächtigen Sauen mit 7,1 % etwas geringer aus als bei trächtigen Sauen (-8,1 %). Insbesondere der Bestand trächtiger Jungsauen erfährt eine deutliche Abnahme um 13,4 % auf 17.200 Tiere. Auch der Ferkelbestand ist von einem überdurchschnittlich hohen Rückgang um 11,0 %auf 758.000 Tiere betroffen. Der Bestand an Jungschweinen bis 50 kg Lebendgewicht nimmt um 7,8 % auf 480.400 Tiere und damit anteilsmäßig weniger stark ab als der bayerische Gesamtbestand.

Der Bestand an Mastschweinen sinkt im Vergleich zum Vorjahr um 8,5 % auf 1.330.800 Tiere. Mit einem Minus von 16,8 % geht dabei der Bestand an Mastschweinen mit einem Lebendgewicht zwischen 80 und 110 kg am stärksten zurück, wohingegen sich beispielsweise der Mastschweinebestand bis unter 80 kg Lebendgewicht lediglich um 1,8 % auf 631.400 Tiere verringert.