Der Export dänischer Ferkel hat eine neue Rekordmarke erreicht. Von Januar bis September 2014 wurden insgesamt 8,09 Millionen Jungtiere ins Ausland verkauft. Das sind rund 877 200 Ferkel oder 12,2 % mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, wie aus den vorläufigen Daten des Dachverbandes der Agrar- und Ernährungswirtschaft (L&F) hervorgeht. Die Ausfuhren lebender Schlachtschweine erhöhten sich dagegen nur um 6 % auf 278 300 Tiere.
In ihrer letzten Prognose waren die Experten des L&F noch davon ausgegangen, dass der Gesamtexport von dänischen Schweinen im laufenden Jahr um rund 800 000 Stück oder 7,8 % über dem Niveau von 2013 liegen würde. Dieser Zuwachs wurde den aktuellen Zahlen zufolge nun schon nach drei Quartalen übertroffen, so dass die tatsächliche Ausfuhr von Schweinen und insbesondere diejenige von Ferkeln 2014 noch größer ausfallen dürfte als bisher angenommen.
Für die Schlachtunternehmen in Dänemark stellt der anhaltende Ferkelexodus ein großes Problem dar, weil sich die Rohstoffbasis verringert und die Schlachtstätten nicht optimal ausgelastet werden. Einige von ihnen mussten in den vergangenen Jahren bereits schließen.