China ist mit rund 50 % der Weltproduktion der größte Produzent und Verbraucher von Schweinefleisch überhaupt. Der chinesische Fleischverbrauch wird nach aktuellen Schätzungen auf Grund des Bevölkerungs- und Wohlstandszuwachses in naher Zukunft um rund sieben Prozent steigen. Beim Schweinefleisch ist noch mit deutlich höheren Zuwächsen zu rechnen. So wird ein Anstieg des aktuellen chinesischen Schweinefleischverbrauches von rund 48 Millionen Tonnen pro Jahr auf rund 62 Millionen Tonnen im Jahr 2017 prognostiziert. In China sind Ende Juni, so die Zentrale Markt und Preisberichtsstelle (ZMP), im Jahresvergleich knapp 11 % mehr Schweine gehalten worden. Die Schweineschlachtungen erhöhten sich im 1. Halbjahr um ein Fünftel. In der Ferkelerzeugung wurden die Sauenbestände sogar um 20 % aufgestockt, so dass im 4. Quartal des aktuellen Jahres auch deutlich mehr Ferkel erwartet werden. Chinas Tierhaltung hat damit den starken Bestandsrückgang aufgrund von Seuchen und Umweltkatastrophen überstanden und investiert wieder mehr in die Schweineproduktion. Die Regierung in Peking hat kürzlich Gelder in Höhe von 270 Mio. € genehmigt, um die Schweineproduktion anzukurbeln. Wie wird sich die chinesische Schweineproduktion weiter entwickeln? Was ist von den europäischen Schweineproduzenten in den kommenden Jahren zu erwarten, und welche Entwicklungen werden für die globalen Schweinemärkte gesehen? Antworten auf diese und andere Fragen werden bei der 1. Chinesisch-Europäischen Konferenz der Schweinebranche am 12. November 2008 auf der EuroTier in Hannover gegeben. Veranstalter sind die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und die China Animal Agriculture Association (CAAA). Programm:
10.30 Uhr Begrüßung: Carl-Albrecht Bartmer, Präsident der DLG Zhang Baowen, Präsident China Annimal Agricultural Association (CAAA) Dr. Gerd Müller, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) 11.00 Uhr Die globalen Märkte für Schweinefleisch \- Stand und Perspektiven Dr. Jürgen Vögele, Direktor Landwirtschaft und ländliche Entwicklung bei der Weltbank, Washington (USA) 11.30 Uhr Stand und Perspektiven der Chinesischen Schweineproduktion Zhang Baowen, Präsident China Animal Agricultural Association (CAAA), Beijing, China 12.00 Uhr Stand und Perspektiven der Europäischen Schweineproduktion Christina Hvid, Chief Executive Officer, Danish Meat Association, Kopenhagen, Dänemark 12.30 Uhr Diskussion Moderation: Birgit Scharlau, Schweinehalterin, Vizepräsidentin des Clubs Europäischer Schweineproduzenten (European Pig Producer Club/EPP), Havixbeck, Deutschland 13.00 Uhr Mittagspause 14.00 Uhr Technik-Trends in der Schweinehaltung Sven Häuser, DLG-Fachzentrum Landwirtschaft, EPP-Geschäftsführer, Frankfurt am Main, Deutschland Veranstaltungsort ist der Saal 13/14 im Convention Center (CC) auf dem Messegelände in Hannover, Saal Die Teilnahme an dieser Veranstaltung ist aus organisatorischen Gründen nur mit einer vorherigen Anmeldung möglich. Für Besucher der EuroTier 2008 ist der Eintritt zu dieser Veranstaltung frei. Die Vorträge und Diskussionsbeiträge werden simultan übersetzt (Englisch/Chinesisch). Weitere Infos: DLG, Dr. Malene Conlong, Tel.: 069/24788-237, Fax: 069/24788-112 oder E-mail: m.conlong@DLG.org oder im Internet unter www.eurotier.de.