Für die brasilianischen Schweinefleischexporteure war es ein erfolgreiches Jahr 2016. Die bereits seit Anfang 2016 registrierten hohen Schweinefleischexporte blieben auch bis zum Jahresende auf einem hohen Niveau. Nach Angaben des brasilianischen Verbandes der tierischen Proteine (ABPA)erreichten die Rohwarenexporte alleine im November ein Volumen von 58 300 t. Das sind 5,6 % mehr als im gleichen Monat des Vorjahres. Der November war damit der zweitstärkste Monat des Jahres. Nur die Exporte im August erzielten mit 63 000 t einen noch höheren Wert.
Von Anfang des Jahres bis Ende November beliefen sich die gesamten Lieferungen von frischen Produkten auf 585 600 t. Das entspricht, verglichen zum gleichen Zeitraum des Jahres 2015, einemZuwachs von 34,6 %. Hier lagen die Exporte von frischem Schweinefleisch bei 435 000 t. Hochgerechnet erreichte der Umsatz 1,25 Mrd. US-Dollar und übertraf damit das Vorjahresniveau um 14,2 %.
Wichtigster Importeur von brasilianischem Schweinefleisch ist Russland. Laut Rui Eduardo Saldanha Vargas, Technischer Vizepräsident von ABPA, kaufen Händler in Osteuropa und Russland während des Winters vermehrt Ware. Dadurch sollen Versorgungsengpässe vermieden werden.
