Der spanische Fleisch- und Wursthersteller ElPozo Alimentación hat jetzt erstmals auch ein veganes Fleischersatzprodukt für Verbraucher im Angebot. Wie das Unternehmen in der vergangenen Woche mitteilte, handelt es sich um zwei Frikadellenbratlinge mit jeweils 115 g in einer Verpackung, die aus Erbsenprotein hergestellt werden. Der Fleischhersteller verzichtet allerdings auf der Verpackung und auch in seiner Kommunikation auf Fleischbegriffe und führt das neue Produkt unter dem Namen „ELPOZO King Revolution“ ein. Zur Verbesserung der Frische werden die rein pflanzlichen Hamburger Patties gekühlt angeboten und enthalten kein Gluten, Laktose oder Sojaerzeugnisse. Die Markteinführung sei eine qualitativ hochwertige und frische Alternative für alle Verbraucher, die eine zusätzliche Versorgung mit pflanzlichem Protein in ihrer Ernährung wünschten, teilte ElPozo mit.

Das Produkt wird ab sofort bei den wichtigsten nationalen Einzelhandelsunternehmen erhältlich sein. ElPozo aus Murcia ist mit seinen Produkten nach eigenen Angaben weltweit in 80 Ländern vertreten und hat im vergangenen Jahr einen Umsatzanstieg von 13,8 % auf 1,28 Mrd € verzeichnet. Die Marken des Unternehmens gehören laut Marktforschern zu den meistgekauften in Spanien und sind in 80 % der Haushalte vertreten.