Die führenden Schweineproduzenten in den USA haben im laufenden Jahr ihre Sauenherden noch einmal deutlich aufgestockt. Einer Erhebung der Zeitschrift „Successful Farming“ zufolge waren bei den Top-25 Unternehmen zuletzt 3,18 Mio. Sauen aufgestallt. Das sind 132.600 Tiere bzw. 4,3 % mehr als 2012. Zusammen verfügten diese „Global Player“ nach Angaben der Zeitschrift über 55 % des gesamten US-Sauenbestandes.
Mit der Expansion der Tierzahlen dürfte der Grundstein für eine wachsende Schweineproduktion in den USA gelegt sein. Nach jüngsten Schätzungen des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) soll die Schweinefleischerzeugung 2014 gegenüber dem Vorjahr um 2,6 % auf die neue Rekordmarke von 10,8 Mio. t steigen.
Unangefochten an der Spitze der US-Produzenten stand zuletzt mit 868.000 Sauen Smithfield Foods, die kürzlich von der chinesischen Shuanghui Holding übernommen wurden. Im Vorjahresvergleich nahm der Smithfield-Bestand in den USA nur unterdurchschnittlich um 0,7 % zu. Allerdings besitzt der Fleischkonzern noch 99.000 Sauen in Mexiko, sowie 81.000 bzw. 48.000 Tiere in Polen und Rumänien. Weltweit wird die Sauenherde Smithfields auf rund 1,1 Mio. Stück geschätzt. (AgE)
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