Vion-Tochter verarbeitet 100.000 Bioschlachtschweine

Die Vion-Tochter De Groene Weg ist zum Marktführer bei der Erzeugung und Vermarktung von Bioschweinefleisch geworden. In 2018 wurden 100.000 Bioschweine verarbeitet. Dieses Ziel sollte ursprünglich erst 2020 erreicht werden.

De Groene Weg, eine Tochtergesellschaft des Fleischkonzerns Vion, hat bei der Erzeugung und Vermarktung von Biofleisch in den vergangenen Jahren hohe Wachstumsraten erzielt und ist in den Niederlanden zum Marktführer geworden. Wie Vion vergangene Woche mitteilte, wurden im Werk in Groenlo 100.000 Ökoschweine in diesem Jahr verarbeitet.

Ursprünglich war geplant, diese Marke erst 2020 zu erreichen. Laut Vion steigt die Nachfrage nach Biolebensmitteln weltweit an. In den Niederlanden sei der Absatz in den vergangenen fünf Jahren um durchschnittlich 7 % im Jahr gewachsen. „Bio passt sehr gut zu den aktuellen Trends wie zum Beispiel gesunde Ernährung, Tierschutz und Umweltschutz“, erklärte der Geschäftsführer von De Groene Weg, Allard Bakker. Hierdurch würden sich auch gute Vermarktungsmöglichkeiten in der Lieferkette von Bioschweinefleisch ergeben, die noch ausbaufähig sei. De Groene Weg möchte dies durch die optimale Verwertung des Fleisches, das von fast 100 Lieferanten produziert werde, realisieren.

Das Unternehmen exportiert nach eigenen Angaben einen Teil seiner Produktion und verfügt zum Beispiel in Deutschland über eine starke Marktposition. De Groene Weg strebt an, den Absatz in den Niederlanden und auch im Ausland weiter zu steigern.


Diskussionen zum Artikel

Kommentar schreiben

Diskutieren Sie mit

Tragen Sie mit Ihrem Beitrag zur Meinungsbildung zu diesem Artikel bei.

Sie müssen sich anmelden um Kommentare zu bewerten

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen

Kommentar melden

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen

Auf Kommentar antworten

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen