Die Pendeldüse liegt in der Reduktion der Keimmenge und in der Anwendung zwischen Flachstrahl- und Rotordüse. Zu diesem Ergebnis kommt die Fachhochschule Südwestfalen bei einem Test in einem Schweinemastbetrieb.
Die Pendeldüse reinigt besser als die Flachstrahldüse. Da der Wasserstrahl nicht punktförmig wirkt, sondern pendelt, findet kein Materialabtrag statt. Im Vergleich war die Flachstrahldüse in der Handhabung sehr leicht, verursachte aber den höchsten Zeitaufwand. Die Rotordüse ließ sich nur mit hohem Kraftaufwand bedienen, der Zeitaufwand war hier aber am geringsten.
Bei der Gesamtkeimzahl (GKZ) liegt die Zahl kolonienbildender Einheiten (KbE/cm²) vor der Reinigung im Millionenbereich. Alle Düsen haben das Ziel erreicht, die Keimzahl um den Faktor 1000 zu vermindern, wie die Übersicht zeigt. Die Unterschiede waren minimal und lagen zwischen 99,92% Keimreduktion durch die Rotordüse und 99,66% bei der Flachstrahldüse. Die Pendeldüse lag mit 99,87% dazwischen. Bei den coliformen Keimen (CK) erreichte nur die Rotordüse den Zielwert von 0 kbE/cm2. E. coli konnte nach der Reinigung bei keiner Variante nachgewiesen werden.
Der Versuch wurde in sechs baugleichen Buchten von je 20 m² durchgeführt, die mit Beton-Vollspalten ausgelegt sind. Die Buchtentrennwände bestehen aus PVC, die Außenwand aus Faserzement.
Alle Buchten wurden über eine stationäre Einweichanlage für 24 Stunden befeuchtet. Drei nebeneinanderliegende Buchten wurden als Versuchseinheit zusammengefasst und beprobt. Düsen und HD-Reiniger stammten von der Firma Stadiko.
Variante 1: Doppellanze mit Flachstrahldüse 15/10, Spritzwinkel 15°
Variante 2: Einfachlanze mit Rotordüse ST-100
Variante 3: Einfachlanze mit Pendeldüse FD-25-100, Spritzwinkel 25°
Der HD-Reiniger lieferte 25 l/min Wasser mit 150 bar Maximaldruck. Die Buchten wurden einmalig mit kaltem Wasser gründlich gereinigt. Mikrobiell beprobt wurde die Faserzementwand auf Tierhöhe jeweils vor und nach der Reinigung. Es wurden 30 Proben auf Gesamtkeimzahl, coliforme Keime und E. coli untersucht.
Henrike Freitag und
Prof. Dr. Marc Boelhauve
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Die Pendeldüse liegt in der Reduktion der Keimmenge und in der Anwendung zwischen Flachstrahl- und Rotordüse. Zu diesem Ergebnis kommt die Fachhochschule Südwestfalen bei einem Test in einem Schweinemastbetrieb.
Die Pendeldüse reinigt besser als die Flachstrahldüse. Da der Wasserstrahl nicht punktförmig wirkt, sondern pendelt, findet kein Materialabtrag statt. Im Vergleich war die Flachstrahldüse in der Handhabung sehr leicht, verursachte aber den höchsten Zeitaufwand. Die Rotordüse ließ sich nur mit hohem Kraftaufwand bedienen, der Zeitaufwand war hier aber am geringsten.
Bei der Gesamtkeimzahl (GKZ) liegt die Zahl kolonienbildender Einheiten (KbE/cm²) vor der Reinigung im Millionenbereich. Alle Düsen haben das Ziel erreicht, die Keimzahl um den Faktor 1000 zu vermindern, wie die Übersicht zeigt. Die Unterschiede waren minimal und lagen zwischen 99,92% Keimreduktion durch die Rotordüse und 99,66% bei der Flachstrahldüse. Die Pendeldüse lag mit 99,87% dazwischen. Bei den coliformen Keimen (CK) erreichte nur die Rotordüse den Zielwert von 0 kbE/cm2. E. coli konnte nach der Reinigung bei keiner Variante nachgewiesen werden.
Der Versuch wurde in sechs baugleichen Buchten von je 20 m² durchgeführt, die mit Beton-Vollspalten ausgelegt sind. Die Buchtentrennwände bestehen aus PVC, die Außenwand aus Faserzement.
Alle Buchten wurden über eine stationäre Einweichanlage für 24 Stunden befeuchtet. Drei nebeneinanderliegende Buchten wurden als Versuchseinheit zusammengefasst und beprobt. Düsen und HD-Reiniger stammten von der Firma Stadiko.
Variante 1: Doppellanze mit Flachstrahldüse 15/10, Spritzwinkel 15°
Variante 2: Einfachlanze mit Rotordüse ST-100
Variante 3: Einfachlanze mit Pendeldüse FD-25-100, Spritzwinkel 25°
Der HD-Reiniger lieferte 25 l/min Wasser mit 150 bar Maximaldruck. Die Buchten wurden einmalig mit kaltem Wasser gründlich gereinigt. Mikrobiell beprobt wurde die Faserzementwand auf Tierhöhe jeweils vor und nach der Reinigung. Es wurden 30 Proben auf Gesamtkeimzahl, coliforme Keime und E. coli untersucht.
