Die Edeka Südwest Fleisch GmbH zahlt für Gutfleischschweine zusätzlich zum regulären Bonus von 5,28 € pro Tier für die Initiative Tierwohl (ITW) noch einen ITW-Ausgleich von 3,50 € pro Schwein. Der Ausgleich soll etwaige Mehrkosten durch die ITW-Auflagen ausgleichen und laut Unternehmen frühestens ab Mai 2021 fließen.
Darüber hinaus gewährt das Handelsunternehmen für Programmtiere einen Gutfleischbonus von 3 ct pro kg SG und einen Regionalbonus von 2 ct pro kg SG, wenn die Tiere im Vermarktungsgebiet der Edeka Südwest geboren und gemästet wurden. Dazu zählt das Bundesland Baden-Württemberg und angrenzende Regionen in Rheinland-Pfalz, Südhessen und Bayern. Vom Aufpreis gibt der Mäster 1,70 € pro Ferkel an den Sauenhalter weiter.
Die Gutfleischschweine sind der Hauptrohstoff für das Edeka-Fleischwerk Rheinstetten bei Karlsruhe. Derzeit verarbeitet die Edeka dort wöchentlich 8000 Gutfleischschweine, das Ziele sind 13000 Tiere pro Woche bzw. 650000 pro Jahr.
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Die Edeka Südwest Fleisch GmbH zahlt für Gutfleischschweine zusätzlich zum regulären Bonus von 5,28 € pro Tier für die Initiative Tierwohl (ITW) noch einen ITW-Ausgleich von 3,50 € pro Schwein. Der Ausgleich soll etwaige Mehrkosten durch die ITW-Auflagen ausgleichen und laut Unternehmen frühestens ab Mai 2021 fließen.
Darüber hinaus gewährt das Handelsunternehmen für Programmtiere einen Gutfleischbonus von 3 ct pro kg SG und einen Regionalbonus von 2 ct pro kg SG, wenn die Tiere im Vermarktungsgebiet der Edeka Südwest geboren und gemästet wurden. Dazu zählt das Bundesland Baden-Württemberg und angrenzende Regionen in Rheinland-Pfalz, Südhessen und Bayern. Vom Aufpreis gibt der Mäster 1,70 € pro Ferkel an den Sauenhalter weiter.
Die Gutfleischschweine sind der Hauptrohstoff für das Edeka-Fleischwerk Rheinstetten bei Karlsruhe. Derzeit verarbeitet die Edeka dort wöchentlich 8000 Gutfleischschweine, das Ziele sind 13000 Tiere pro Woche bzw. 650000 pro Jahr.
