Platz 2

Nudel- oder Reissalat Plus

Zutaten

100 bis 150 g Nudel- oder Reisreste

100 bis 150 g Schinken- oder Fleischwurst

1 Essiggurke, 1 rote Paprika

100 g Emmentaler

200 g Magerjoghurt, 1 Tl Senf

Salz und Pfeffer sowie

etwas Zitronensaft zum Abschmecken

etwas Essigsud von den Gurken

Zubereitung

Die...


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