Der positive Trend beim Erdbeeranbau im Folientunnel oder in Gewächshäusern setzt sich weiter fort. Die Vorteile der früheren Marktpräsenz bei deutlich höheren und stabileren Erträgen führte in Baden-Württemberg 2019 zu einem Anstieg der Folienflächen auf inzwischen 380 ha (+ 9 %). Mit einem Durchschnittsertrag von 20,3 t/ha und einer Erntemenge von rund 7 700 t stammten rund 28 % der süßen Früchte aus dem geschützten Anbau.
Weniger Fläche aber mehr Ertrag
Im Freiland wurden die Erdbeerflächen 2019 gegenüber 2018 dagegen um −13 % auf ungefähr 1 900 ha reduziert. Im Vergleich zum Höchststand von 2013 entspricht das einem Rückgang um 36 %. Auf den Freilandflächen konnten insgesamt 19 400 t (− 9 %) Erdbeeren geerntet werden, wobei das Ertragsniveau mit 10,4 t/ha das langjährige Mittel (2013 ‑ 2018) um 8 % übertraf.
Insgesamt wurden 2019 in Baden-Württemberg auf einer Fläche von 2 240 ha rund 27 000 t Erdbeeren geerntet. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, war die Erntemenge insgesamt nahezu unverändert (+ 0,8 %), obwohl sich die Anbaufläche gegenüber dem Vorjahr um 10 % verringerte.