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Z-Saatgut für Ökobetriebe

Kleine Revolution im Ökolandbau

Bislang stammt zertifiziertes Ökosaatgut aus einer konventionellen Vorstufe. Damit macht der Münchner Agrarkonzern BayWa nun Schluss.

Lesezeit: 1 Minuten

Die BayWa AG wird künftig zertifiziertes Öko-Saatgut der Winterweizensorte Elixer anbieten, das aus ökologischem Vorstufensaatgut erzeugt ist. Übliche Praxis bisher sei hingegen, dass Öko-Z-Saatgut aus Basis-Saatgut erzeugt wird, das wiederum aus konventionell vermehrtem Vorstufensaatgut stammt. Der Münchner Agrarkonzern gehe diesen Schritt in die neue Richtung als erste Vermehrungsorganisations-Firma in Deutschland. Dies teilt die BayWa vor den morgen (Mittwoch) startenden Öko-Feldtagen in Frankenhausen, Hessen, mit.

Für den Leiter des Bereichs Saatgetreide Agrar des Konzerns, Sebastian Karmann, ist der Schritt logisch: "Wenn wir konsequent mit Öko sein wollen, dann müssen wir beginnen, von Anfang an ökologisch zu produzieren", sagt er.

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Elektronen statt Chemie

Elixer ist die am häufigsten angebaute Winterweizensorte im Ökolandbau. Die BayWa bietet diese auch elektronenbehandelt an. Dafür betreibt sie eine mobile "E-Pura"-Anlage im sächsischen Hainichen. Die Behandlung schütze das Saatgut ohne Einsatz von Chemie vor Krankheiten.

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