Biohaltung

Deutsche Eiererzeugung bleibt auf Wachstumskurs

Deutsche Eiererzeugung bleibt auf Wachstumskurs

Die Eierproduktion in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2018 weiter gewachsen. Wie aus Daten des Statistischen Bundesamt (Destatis) hervorgeht, wurden von Januar bis Juni in den Betrieben mit mindestens 3 000 Hennenplätzen insgesamt 6,11 Mrd. Eier produziert; das waren gut 37 Mio. Stück oder 0,6 % mehr als im Vorjahr.

SWR Dokumentation "betrifft: Unser Fleisch - Bio oder Masse?"

SWR Dokumentation "betrifft: Unser Fleisch - Bio oder Masse?"

Fragt man Verbraucher, sagen die meisten, sie würden nicht nur bei Obst und Gemüse, sondern auch bei Fleisch zu Bioprodukten greifen. Die Entscheidung an der Kasse sieht jedoch meist anders aus. Deutsche Supermärkte und Discounter überbieten sich gegenseitig mit Kampfpreisen für Fleisch aus konventioneller Haltung.

Bundesregierung hält Pflichtkennzeichnung von Haltungsbedingungen für rechtlich möglich

Bundesregierung hält Pflichtkennzeichnung von Haltungsbedingungen für rechtlich möglich

Eine verpflichtende Kennzeichnung der Haltungsbedingungen von Tieren auf Fleischverpackungen ist laut Bundesregierung allein für Deutschland möglich. Das teilte das Bundeslandwirtschaftsministerium auf Anfrage der Grünen mit, berichtet die "Neue Osnabrücker Zeitung" (Samstag).

Deutschlands Sauenhalter denken ans Aufgeben

Deutschlands Sauenhalter denken ans Aufgeben

Über die Hälfte der deutschen Sauenhalter denkt gegenwärtig ans Aufgeben. Das ist eines der zentralen Ergebnisse einer aktuellen Befragung von 645 deutschen Sauenhaltern durch die Interessenvertretung der Schweinehalter in Deutschland (ISN).

Verein „Tierretter“ zeigt Hennenhalter an

Verein „Tierretter“ zeigt Hennenhalter an

Der Verein „Tierretter“ hat bei der Veterinärbehörde Recklinghausen Anzeige gegen einen Legehennenbetrieb aus Haltern am See erstattet und will auch bei der Staatsanwaltschaft Strafanzeige einreichen. Dem Verein lägen Aufnahmen vor, die 20 verweste Hennenkadaver aus dem Stall mit Bodenhaltung zeigen sollen.

Auch in Holland boomt die Biohaltung

Auch in Holland boomt die Biohaltung

Ähnlich wie in Deutschland wächst auch in den Niederlanden der Anteil an Bioschweinehaltern immer weiter. Im letzten Jahr betrug der Zuwachs satte 23 %. Insgesamt produzieren jetzt 154 niederländische Betriebe ökologisch. Das berichtet Statistics Netherlands.

Mehr Bioschweine in deutschen Ställen

Mehr Bioschweine in deutschen Ställen

In deutschen Mastschweineställen werden immer häufiger Biokriterien beachtet, die Landwirte reagieren damit auf eine hohe Nachfrage, schreibt das Landvolk in seinem aktuellen Newsletter. Am gesamten bundesdeutschen Schweinebestand nehme sich das Biosegment mit 0,7 Prozent allerdings weiterhin relativ bescheiden aus.

Schlachthof Passau jetzt biozertifiziert

Schlachthof Passau jetzt biozertifiziert

Die Schlachthof Passau GmbH ist erfolgreich biozertifiziert worden und kann damit nun auch Tiere aus Biohaltung schlachten. Das hat das Unternehmen kürzlich mitgeteilt. Ziel sei es, mit dem Siegel einen neuen Markt zu erschließen. Die bayerischen Grünen begrüßten die Zertifizierung.

Die Eierlüge: "Exclusiv im Ersten" deckt Probleme bei Hennenhaltung auf

Die Eierlüge: "Exclusiv im Ersten" deckt Probleme bei Hennenhaltung auf

Gerade bei Eiern setzen viele Verbraucher darauf, dass sie aus biologischer oder zumindest aus Freilandhaltung kommen. Immer wieder stoßen Ermittler aber auf Betrügereien in großem Stil beim Geschäft mit Eiern, wie ARD Exclusiv am 31. Juli unter Mitwirkung vom Tierschutzbüro berichtete.

Erstmals mehr Ökoeier als Käfigeier in Deutschland

Erstmals mehr Ökoeier als Käfigeier in Deutschland

Die Eierproduktion in Deutschland ist 2016 erneut ausgedehnt worden; einen wesentlichen Beitrag dazu haben die Bioerzeuger geleistet. Die Zahl der Ökoeier war sogar erstmals größer als die Erzeugung aus der Kleingruppenhaltung.

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