Themen / Dairy Crest

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Die europäischen Milcherzeuger haben im Herbst mehr Milch angeliefert als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.

Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte sank der Durchschnittspreis in dieser Woche um 0,5 % auf 3.467 $/t.

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A2-Milch

Zweifel an A2-Milch

vor von Helena Biefang

Ist A2-Milch gesünder als normale Kuhmilch? Um diese Frage zu beantworten, wertete das Kompetenzzentrum für Ernährung verschiedene Studien aus.