Themen / Konsumenten

Eine Tochterfirma der Molkerei stellt die vegane Marke Velike! vor. Damit reagiere sie auf aktuelle Ernährungstrends.

Die Verbraucher in Deutschland konsumieren immer weniger Fleisch.

Das Mangalitzaschwein (Wollschwein) war vom Aussterben bedroht. Engagierte Züchter haben den Bestand aber gerettet und das Fleisch bei den Verbrauchern wieder auf den Teller gebracht.