Lebensmitteleinzelhandel (LEH)
Bewegt sich etwas zwischen Landwirtschaft und Handel? Seit den Bauernblockaden hat es verschiedene Dialogformate gegeben. Die Bundespolitik hat ein Gesetz gegen unfaire Handelspraktiken erlassen. Und nun?
Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) hat eine hohe Bedeutung für die Preisbildung bei Agrarrohstoffen. Im Preiskampf geben die Handelsriesen Aldi, Edeka, Lidl und Rewe den Ton an.
Die deutschen Landwirte wollen sich das aber nicht mehr bieten lassen und blockieren immer wieder die Zentrallager der Lebensmitteleinzelhändler. Einige Lebensmittelhändler erhöhten im Dezember 2020 zugunsten der Landwirte die Preise und bekannten sich zu einem fairen Miteinander.
Doch wie nachhaltig sind die Zusagen? Die Bundespolitik hat die EU-Richtlinie gegen „unfaire Handelspraktiken in der Lebensmittelieferkette“ umgesetzt.
In den Meldungen unten zeigen wir Ihnen, was sich zu dieser Thematik aktuell tut.
Alle Artikel und Empfehlungen
Neue Studie
Verbraucher wissen zu wenig über Bio und erwarten zu viel
vor 9 Tagen
Neue Allianz gegründet
Honigfälschern geht´s nun weltweit an den Kragen
vor 24 Tagen
Lebensmitteleinzelhandel
Edeka steigert Umsatz auf 75 Mrd. €
vor einem Monat
Nachhaltig oder günstig?
Worauf Verbraucher beim Lebensmitteleinkauf 2025 Wert legen
vor einem Monat
Fast alle Märkte betroffen
RTL-Team Wallraff deckt schwere Hygienemängel bei Kaufland auf
vor einem Monat
Digital gegen Food-Waste
Wie ein Gemüsebauer Effizienz und Ökolandbau auf seinem Betrieb vereint
vor einem Monat
top-Leserstimmen
Schwarz-rote Koalitionsverhandlungen, Haltungskennzeichen und Klimaschutz
vor einem Monat
Sponsoring
Edeka wird Ernährungspartner der Männer-Fußball-Nationalmannschaft
vor einem Monat
top-Leserstimmen
Schuldenberg im Bundestag, Fragen zur Haltungskennzeichnung und neue Demos?
vor 2 Monaten
Alternative Proteine
Nach Lidl kündigt auch Rewe pflanzliche Proteinstrategie an
vor 2 Monaten
Kommentar
Zwischen Kalkül und Kooperation: Warum der Handel neue Wege geht
vor 2 Monaten
Überlange Zahlungsziele
BLE untersagt erstmals Unlautere Handelspraktiken von Lebensmitteleinzelhändlern
vor 2 Monaten
Fairness-Büro-Bericht
Unfaire Praktiken: 30 % Preissteigerung im Handel, 2 % weniger für Produzenten
vor 2 Monaten
Studie
Steigern emotionale Botschaften den Kauf nachhaltiger Lebensmittel?
vor 2 Monaten
top-Leserstimmen
Weizenqualität, Bürokratiedramen und psychische Belastung: Das bewegt Landwirte
vor 2 Monaten
Food Trust Report
67 % der Europäer vertrauen den Landwirten
vor 3 Monaten
Eintritt per Kaution
Ohne Kasse, ohne Personal: Aldi testet KI-geführten Supermarkt
vor 3 Monaten
Milchmarkt
Aldi senkt Preis: Deutsche Markenbutter jetzt günstiger
vor 3 Monaten
Kommentar
Foodtrends auf Social Media: "Ran an den Hüttenkäse!"
vor 3 Monaten
Prenzlau
Edeka kauft Uckermärker Milch
vor 3 Monaten
Umfrageergebnis
Mehrheit sieht Discounter beim Preis von Bio-Ware vorn
vor 3 Monaten
Frankfurt am Main
Rewe will eigene Großbäckerei Glockenbrot schließen
vor 3 Monaten
top-Leserstimmen
Das sagen Landwirte zu den aktuellen Wahlkampfdebatten der Parteien
vor 3 Monaten
Neue Konkurrenz im LEH
Neue Supermarktkette drängt mit Tiefkühlshopping auf umkämpften Markt
vor 3 Monaten
Was will der Verbraucher?
Veggi-Wurst oder Insekten-Burger? Trends für alternative Proteine
vor 4 Monaten
Regional-Stars 2025
Regionale Lebensmittel: Diese Vermarktungskonzepte überzeugen
vor 4 Monaten
Events statt Landwirtschaft
Warum ein Landwirt die Direktvermarktung aufgibt und neue Wege geht
vor 4 Monaten
Drei-Parteien-Vertrag
Fleisch: Bauern handeln Schweinepreis mit Rewe und Tönnies aus
vor 4 Monaten
Haltungswechsel
Aldi Süd ist erster Discounter ganz ohne Wurst aus Haltungsstufe 1
vor 4 Monaten
Vorwurf Preistreiberei
Hohe Lebensmittelpreise: foodwatch fordert Beobachtungsstelle für LEH
vor 4 Monaten
Studie
Lebensmittelkauf lässt sich durch Mehrwertsteuer lenken
vor 4 Monaten
Weiße Linie neu verhandelt
Aldi hebt Preis für Vollmilch an
vor 4 Monaten
Wettbewerbsdifferenzierung
Wie REWE Regionalität und Partnerschaft in der Landwirtschaft fördert
vor 4 Monaten
top-Leserstimmen
Demos, Wahlkampf und Lebensmittelversorgung: Das bewegt Landwirte zum neuen Jahr
vor 4 Monaten
Strukturwandel bei Herstellern
Erstmals weniger Produkte mit dem Regionalfenster-Siegel verfügbar
vor 5 Monaten
Leere Regale
Manager warnt vor zunehmenden Versorgungsengpässen im Lebensmittelhandel
vor 5 Monaten
Neue DNA-Analyse
ZDF bestätigt: Supermarkthonige sind nicht echt
vor 5 Monaten
Wahlkampf
Scholz will Mehrwertsteuer von Lebensmitteln auf 5 % senken
vor 5 Monaten
Sonderangebote und Eigenmarken
Viele Bundesbürger sparen 2024 beim Weihnachtsessen
vor 5 Monaten
Verpflichtende Maßnahmen
Lebensmittelverschwendung: Einzelhandel erreicht deutliche Reduktion
vor 5 Monaten
Konzentration im LEH
Edeka darf weiter wachsen - Kartellamt segnet Übernahme ab
vor 5 Monaten
Fleisch-Scham überwunden
Abwärtstrend gestoppt: Verbraucher kaufen mehr Fleisch
vor 5 Monaten
2,2 % Gesamtteuerung
Nahrungsmittelinflation schwächt sich ab
vor 5 Monaten
Unternehmenskrise hält an
Jetzt geht auch noch Warsteiner-Geschäftsführer Helmut Hörz
vor 5 Monaten
Mehr Tierwohl
Kaufland verkauft nur noch Putenfleisch ab Haltungsform 3
vor 5 Monaten
LVM Landwirtschaftstag
Nachhaltige Tierhaltung trifft Preisdruck - Was können Landwirte tun?
vor 6 Monaten
LVM-Landwirtschaftstag
Mehr auf die Stärken der Landwirtschaft blicken
vor 6 Monaten
Verlustgeschäft
Amazon stellt Lebensmittellieferdienst Fresh ein
vor 6 Monaten