Themen / Weltbevölkerung

Zahlreiche Landwirte und interessierte Verbraucher informierten sich beim Vieh- und Pflanzenbautag Rheinland-Pfalz im Hofgut Neumühle über „Landwirtschaft im Spannungsfeld zwischen Klimawandel, ...

Die Klimakonferenz hält fest, dass es künftig darum geht, die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung auf möglichst kleiner Fläche zu sichern. Gleichzeitig muss der Konsum des Fleisches von ...

Forscher des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) wollen eine möglichst fleischähnliche Textur bei fleischlosen Lebensmitteln entwickeln. Wie die Forschungseinrichtung mitteilte, soll die ...