Am Bildungs- und Beratungszentrum Plantahof in der Schweiz entstand ein imposanter Stall, der höchsten Kuhkomfort mit besserer Arbeitswirtschaft kombiniert.

Die Braunviehkühe vom Plantahof in Graubünden machen weltweit regelmäßig mit ihren hohen Milchleistungen von sich reden. Allein bei der Grundfutterleistung erreichen sie bis zu 8 800 kg Milch pro Laktation, mit Kraftfutter liegen sie locker über der 10 000 kg-Marke.

Nun hat der Kanton Graubünden diesen Spitzentieren einen neuen Stall spendiert, der höchsten Ansprüchen an Tier- und Arbeitskomfort genügt.

Auf der grünen Wiese entstand auf rund 1,5 ha ein großzügiger Laufstall mit 74 Kuhplätzen, einem Rinder- und Kälberstall sowie einem Abteil für 40 Bullen. Der Grundaufbau ist zweiflügelig mit einem zentralen Melkhaus, das durch großzügige Laufhöfe besonders tiergerecht ist.

„Oberstes Ziel des Neubaus war es, bessere Haltungs- und Arbeitsbedingungen mit zeitgemäßen Ausbildungsbedingungen zu kombinieren“, erklärt Carl Brandenburger, stellvertretender Direktor des Plantahofs und selbst passionierter Braunviehzüchter.

Gleichzeitig waren Flexibilität und Zukunftsfähigkeit der Gebäude von Bedeutung. So wäre es z. B. möglich, auf dem Futtertisch einen Futterroboter zu installieren oder den Rinderstall auch mit Kühen zu belegen. Der neue Stall dient neben Versuchen vor allem der Ausbildung. So wurde für Vorführungen am Tier die sogenannte „Braunvieh-Arena“ für 140 Leute geschaffen. Für Besucher wurde zudem ein eigener Gang berücksichtigt.

Carl Brandenburger ist mit den ersten Monaten im neuen Stall zufrieden, die Tiere hätten sich sehr gut an das neue System gewöhnt. Geplant ist zunächst, den auch hierzulande bekannten Langzeitversuch zur Wirtschaftlichkeit des Kraftfuttereinsatzes mit einer Leistungs- und einer Raufutterherde weiterzuführen. Silvia Lehnert