Mit knapp 600 bis deutlich über 700 Knollen pro 50 kg Pflanzgut schwankt die Knollenzahl je nach Sorte und Herkunft in diesem Jahr besonders stark. Hier die Vor- und Nachteile von Pflanzgutübergrößen:
Pflanzgutübergrößen von mehr als 55 mm müssen nicht zwangsläufig höhere Kosten pro ha verursachen. So bietet der Handel die Übergrößen derzeit preisgünstiger an. Hinterfragen Sie daher das Schneiden von Pflanzgut kritisch und berücksichtigen Sie dabei den hohen Anspruch an die Hygiene.
Größere Knollen laufen schneller und gleichmäßiger auf. Das ist vor allem bei ungünstiger Witterung vorteilhaft.
Nach Frost oder Keimbrüchen regenerieren sie schneller.
Die Sortierung ist feiner.
Für Verwertungsrichtungen, die Sortierungen über 50 mm benötigen, eignen sich Übergrößen weniger.
Höhere Transportkosten.
Lange Sorten über 50 mm lassen sich schlechter pflanzen.
Harald Beyer, LWK Nordrhein-Westfalen
