Ludger Steens spannt eigentlich Pferde vor seine Kutsche und fand das Schwarzbunte Niederrungsrind namens Mimi vor einigen Jahren durch Zufall im Internet. Das erste Kuhkalb von Mimi bildet er auch für die Kutsche aus. Dafür ist das ungewöhnliche Gespann nun häufiger auf der Straße unterwegs.
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