„Das Auspflanzen der Kartoffeln ist in vielen Regionen sehr weit fortgeschritten. Früh konnten die Landwirte mit dem Bestellen der Flächen beginnen, unterbrochen nur von einer Regenphase, die aktuell aber vorüber ist. Die Kartoffelfläche wird 2015 im Umfang in etwa auf Vorjahresniveau liegen“, erklärte der Vorsitzende des Fachausschusses für Kartoffeln des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Martin Umhau, zum diesjährigen Kartoffelanbau. „In wenigen Wochen werden die ersten deutschen Frühkartoffeln angeboten.“

 

2014 wurden deutschlandweit auf 245.000 Hektar Kartoffeln angebaut. Niedersachsen, Bayern und Nordrhein-Westfalen sind Spitzenreiter im deutschen Kartoffelanbau. Die 11,5 Millionen Tonnen Kartoffeln der Ernte 2014 seien noch nicht vollständig vermarktet, stellte Umhau fest. Trotz der längeren Lagerung sei die Qualität überwiegend noch gut bis sehr gut. „Daher können die Verbraucher auch in der jetzigen Spargelzeit guten Gewissens auf heimische Kartoffeln setzen“, so Umhau.

 

Aufgrund des zurückgehenden Kartoffelkonsums wurde in Deutschland die Kampagne „Die Kartoffel. Voll lecker“ ins Leben gerufen, die auch von den Bauernverbänden unterstützt wird. Über diverse mediale Kanäle erfährt der Verbraucher viel Wissenswertes und bisher Unentdecktes zur Kartoffel.