Die Privatmolkerei Bauer wurde am Samstag als „Ausbildungsbetrieb 2012“ ausgezeichnet. Der Milchindustrie-Verband und der Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler haben den Preis gemeinsam ins Leben gerufen und dieses Jahr zum ersten Mal verliehen.

Das Familienunternehmen Bauer bildet u.a.  Milchtechnologen, Industriekaufleute und milchwirtschaftliche Laboranten aus.

„Die Ausbildung junger Menschen und die Förderung des Nachwuchses haben bei uns seit der Unternehmensgründung vor 125 Jahren einen sehr hohen Stellenwert“, verdeutlichte der Geschäftsführer Markus Bauer.

Der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Dr. Karl-Heinz Engel erklärte: „Mit diesem neu eingeführten Preis wollen wir Unternehmen auszeichnen, die sich um ihre Auszubildenden verdient gemacht haben. Er soll ein Anreiz für die gesamte Molkereibranche sein, noch mehr für die Aus- und Weiterbildung von Jugendlichen zu tun. Und genau das leistet die Privatmolkerei Bauer bereits seit Jahren“.

Laut Milchindustrie-Verband gehöre Bauer inzwischen zu den größten Fruchtjoghurtherstellern Europas.