In der EUhaben sich die Butterpreise in den letzten Wochen nach einem zuvor deutlichen Rückgang befestigen können. Bei den Butterpreisen auf dem Weltmarkt war in den letzten Wochen trotz Uneinheitlichkeit eine gewisse Stabilität zu beobachten. Durch den schwachen Euro haben die Preise für EU-Ware am Weltmarkt dennoch leicht nachgegeben.
In den USA haben die Butterpreise in den letzten Monaten abweichend von der Entwicklung in anderen Regionen kräftig angezogen und langjährige Höchststände erreicht. Zuletzt hat in den USA eine Korrektur der Butterpreise eingesetzt, wobei sich das Preisniveau von anderen wichtigen Ländern nach wie vor deutlich abhebt. (ZMB)
