Beim Global Dairy Trade Tender der neuseeländischen Molkerei Fonterra legten die Preise durchschnittlich um 0,5 % zu. Die gehandelten Mengen waren mit 35.399 t um 5.625 t niedriger als beim letzten Handelstermin. Dies liegt wahrscheinlich an der saisonal sinkenden Erzeugung in Neuseeland.
Die Preise für Vollmilchpulver und Butter stiegen im Schnitt um 1,4 % auf 5.000 US-$/t bzw. um 2,6 % auf 4.745 US-$/t. Magermilchpulver wurde unverändert mit 4.746 US-$/t gehandelt. Die Preise für Buttermilchpulver gaben um 1,2 % nach. Milchproteinkonzentrat (MPC 70) und Labkasein verzeichneten einen Preisrückgang von 3,3 % bzw. 3,7 %. Auch Laktose gab um 2,7 % nach.
Während die Preise für Butter erneut um 2,6 % auf 4.745 US-$/t zulegten, sanken die Preise für Butteröl um 1,2 %. Die gehandelten Mengen von Cheddar gingen um 4,3 % zurück. (ZMB)