Der Handel mit Milchprodukten auf dem Weltmarkt ist in 2013 im Vergleich zum Vorjahr kaum gewachsen.
Die Ausfuhrmengen der größten Exporteure Neuseeland, EU, USA, Australien, Weißrussland, Argentinien und Uruguay haben 2013 nur um 02, Mio. tgegenüber dem Vorjahr zugenommen.
In den wichtigsten Importländern China und Russland ist die Milcherzeugung zwar gesunken und China hat in 2013 rund 50 % mehr Vollmilchpulver importiert hat als in 2012. Trotzdem kam es nur zu einem leichten Anstieg der Ausfuhrmengen.
Die Exporte der EU, Australien, Weißrussland und Argentinien gingen zurück. Den stärksten Rückgang hat die EU mit einer Abnahme von 1 Mio. t zu verzeichnen. Nur die USA konnten 1,7 Mio. t mehr ausfahren als im Vorjahr.
