Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade stehen die Preise weiter unter Druck: Im Vergleich zur letzten Auktion ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume um 2,2% gesunken. Der Preisrückgang hat sich aber immerhin abgeschwächt.
Höhere Preise gab es nur für Butter-Milchpulver (+3,2%) und Laktose (+0,9%). Bei allen anderen Produkte sanken die Preise, am stärksten für Cheddar mit -7,1%.
Nach der kurzen Erholungsphase Ende 2014/Anfang 2015 ist es der inzwischen fünfte Preisrückgang in Folge. Der Preisindex ist auf 714 Punkte abgestürzt und liegt damit auf dem Niveau von August 2009.