Die US-amerikanischen Milchbauern haben im vergangenen Jahr 1,2 % mehr Milch produziert und ihre Milchmenge auf 94,73 Mio. t ausgeweitet. Das berichtet die ZMB. Damit setzte sich das seit 2010 anhaltende Wachstum fort. Im Dezember 2015 stieg die Milchmenge um 0,7 % und damit genauso stark wie im Vormonat. Die Anzahl der Milchkühe war mit 9,322 Mio. Tieren gegenüber dem Vormonat stabil und gleichzeitig um 0,2 % umfangreicher als im Dezember 2015. Die Milchleistung wuchs im Vergleich zum Vorjahresmonat um 0,4 %.
In den 23 für die Milcherzeugung wichtigsten Staaten wurde 2015 ein Zuwachs von 1,1 % festgestellt. Dabei hatte Kalifornien einen Rückgang von 3,0 % zu verzeichnen während in Idaho 1,1 %, in New York 3,5 % und in Wisconsin 4,8 % mehr Milch erzeugt wurde als in 2014. (ZMB)