In China werden im Jahr 2016 vermutlich rund 421,7 Mio. Schweine gehalten. Das sind rund 1,5 Mio. Schweine mehr als in diesem Jahr. Es werde aber noch nicht das Niveau aus dem Jahr 2014 erreicht, vermutet das amerikanische Landwirtschaftsministerium USDA. Damals belief sich der Schweinebestand auf 465,8 Mio. Tiere.

 

Die derzeit hohen Schweinepreise, die etwa doppelt so hoch sind wie in Deutschland, sind Anreiz für die chinesischen Tierhalter, ihre Bestände wieder aufzustocken. Gleichzeitig kurbeln sie aber auch den Import von Schweinefleisch an. Aufgrund der hohen Produktionskosten im Lande tut sich die chinesische Schweineproduktion dabei schwer, mit den Importen aus Übersee zu konkurrieren.

 

Das USDA schätzt, dass das Land der Mitte im Jahr 2016 rund 830.000 Tonnen Schweinefleisch importieren wird. 70 % davon stammen aus der Europäischen Union.