Das Projekt „Weideland Niedersachsen“ erhitzt die Gemüter. Ziel ist es ein Label mit einheitlichen Vorgaben zu entwickeln. Doch was ist überhaupt Weidemilch? Darüber streiten sich die Experten. top agrar hat mit Initiatoren, Befürwortern und Gegner gesprochen.
Der Trend in Deutschland geht eindeutig zur Stallhaltung. Um dem entgegenzuhalten, hat das Land Niedersachsen vor einem Jahr das Programm „Weideland Niedersachsen“ ins Leben gerufen.
„Weidegang von Milchkühen trägt wesentlich zum positiven Image der Milchwirtschaft bei, diesen guten Ruf der Milchwirtschaft müssen wir erhalten“, sagte der niedersächsische Landwirtschaftsminister Christian Meyer und überreichte dem Grünlandzentrum Niedersachsen/Bremen einen Zuwendungsbescheid in Höhe von 228.500 €.
Wie die Befürworter des Projektes das positive Image der Milchviehhaltung mit Weidekühen erhalten wollen und warum es den Gegner des Projektes jetzt zur Debatte über „gute Weidemilch“ und „schlechte Stallmilch“ kommen könnte, lesen Sie in der aktuellen top agrar-Ausgabe (Juni 2015)abSeite R8.
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