Braugerstensorten „Prospect“ und „Juventa“ zugelassen

Das Bundessortenamt hat neue Braugerstensorten der I.G. Pflanzenzucht zugelassen

Gerste (Symbolbild zeigt nicht die neuen IG Pflanzenzucht-Sorten) (Bildquelle: RainerSturm / pixelio.de)

Die neuen Sommerbraugerstensorten „Prospect“ und „Juventa“ der I.G. Pflanzenzucht sind vom Bundessortenamt (BSA) zugelassen worden. Wie das Unternehmen dazu im Einzelnen mitteilte, zeigte „Prospect“ die beste Ertragsleistung aller Zulassungskandidaten. Durch ihre exzellente Strohstabilität biete die Sorte für den Anbauer eine zusätzliche Sicherheit und sei außerdem resistent gegen die wichtigsten Gerstenkrankheiten Mehltau, Netzflecken und Rhynchosporium. Auch in den Verarbeitungseigenschaften hätten die Pflanzen Bestnoten erzielt.

Zu „Juventa“ führte die I.G. Pflanzenzucht aus, dass diese Sorte beste Qualität bei früher Reife, eine überdurchschnittliche Strohstabilität und Spitzenerträge biete. Die Sorte habe die Bestnote für ihren Vollgersteertrag erreicht. Die ausgewogene Strohstabilität und die gute Resistenzausstattung rundeten das Profil ab. Niedrigste Beta-Glucan-Gehalte, eine sehr niedrige Viskosität sowie Bestnoten für den Malzextraktgehalt, den Friabilimeterwert und den Endvergärungsgrad machten „Juventa“ auch für Mälzer und Brauereien sehr attraktiv.

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Agra Europe (AgE)

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Diskussionen zum Artikel

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von Hermann Kamm

Wer braucht noch Sommergerste?????????????

Solange Malz und Bierindustrie die Braugerstenpreise nicht dem entsprechend nach oben korrigieren!!!!!!!!!! Wird der Anbau von Sommergerste wohl weiterhin abnehmen. Komisch , der Bierpreis ist die letzten 10 Jahre deutlich gestiegen und den Erzeuger von Braugerste speist man mit Almosen ab!!!!!!!!!!!! Sowas funktioniert auf dauer nicht.

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