Bundesagrarministerin Ilse Aigner will Forschungsvorhaben zur Entwicklung und Herstellung von neuen Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten aus heimischen Eiweißpflanzen wie Erbsen und Ackerbohnen gezielt unterstützen.

"Mit den neuen Forschungsvorhaben wollen wir die Vermarktungschancen für Eiweißprodukte erhöhen und den seit Jahren sinkenden Anbau von heimischen Eiweißpflanzen wiederbeleben", sagte die CSU-Politikerin anlässlich der Übergabe von Zuwendungsbescheiden für das Forschungsvorhaben gestern in Berlin.

Gegenstand des geplanten Vorhabens sind Entwicklungsarbeiten von der Züchtung über Anbau, Verarbeitung, Produktentwicklung bis hin zu Studien zur Verbraucherakzeptanz sowie ökonomische Analysen. An dem Projekt beteiligen sich sieben Forschungseinrichtungen, neun Industrieunternehmen sowie die Gemeinschaft zur Förderung der privaten deutschen Pflanzenzüchtung (GFP). Ein Lenkungsgremium wird das Verbundvorhaben beratend begleiten.

Das Gesamtvolumen des Verbundvorhabens beträgt etwa 3 Mio. Euro und wird mit Mitteln aus dem Innovationsprogramm in Höhe von rund 2,1 Mio. Euro vom BMELV finanziell unterstützt. Das Vorhaben, das Teil einer umfassenden Eiweißpflanzen-Initiative ist, soll im Oktober 2011 beginnen und hat eine Laufzeit von drei Jahren. (ad)