„Die Eierkrise“: Fernsehen, Tageszeitungen und andere Massenmedien beschäftigen sich mal wieder mit dem Hühnerei. Diesmal geht es aber nicht um den Tierschutz oder Missstände bei einzelnen Produzenten. Nein, es geht schlicht und einfach darum, dass Eier knapp werden und vermutlich bald auch deutlich teurer. Letzteres ist die Steilvorlage, um aus dem Thema ein Krisenszenario zu machen. Ja geht’s noch?

Fakt ist: Berlin und Brüssel haben den Legehennenhaltern die Daumenschrauben bei der Haltung kräftig angezogen. Nicht zuletzt, um bei den Wählern zu punkten. Etliche EU-Länder hinken bei der Umsetzung des „Käfigverbotes“ noch hinterher. Die dort produzierten Eier dürfen aber laut EU nicht mehr als Schaleneier vermarktet werden, wandern also in die Verarbeitung oder den Drittlandexport. Deshalb ist das Angebot an Schaleneiern knapp. Und von den beschworenen Preissteigerungen kommt bei den Erzeugern bisher übrigens leider nur recht wenig an. Diese müssen meistens erst einmal das Ende der aktuellen Vertragslaufzeiten abwarten.

Was lernen wir aus der Geschichte? Wenn es ums Geld geht, dann offenbaren die meisten Verbraucher ihr wahres Gesicht, und Tier- sowie Umweltschutz werden schnell zweitrangig. Für Massenmedien ist das natürlich ein „gefundenes Fressen“. Zu den Profiteuren zählt natürlich auch der Handel, denn trotz vorerst unveränderter Einstandspreise werden die Konsumenten umgehend zur Ader gelassen. Und die Erzeuger müssen mal wieder hoffen: Darauf, dass der Markt auch nach Ostern hält, was er jetzt verspricht. Und darauf, dass dann auch ein attraktives Stück vom Kuchen bei ihnen ankommt. (jm)