Einfache Koch- und Backrezepte sowie Tipps und wertvolle Anregungen zu den alltäglichen Fragen des Haushalts gibt es jetzt gebündelt in einem Magazin: Ab heute ist die erste Ausgabe von „Einfach Hausgemacht “ im Handel erhältlich, dem Magazin für Haus und Küche, in hochwertiger Heftausstattung und erfrischender Optik.
„Einfach Hausgemacht“ stammt aus dem Landwirtschaftsverlag (top agrar, Landlust, profi) und bietet viermal im Jahr leicht umsetzbare saisonale Rezepte mit frischen, heimischen Lebensmitteln und informative Reportagen über regionale Produzenten. Zudem gibt es auf fast 130 Seiten anschauliche Anleitungen zur Haus- und Wäschepflege mit vielen Lösungen zum Nachmachen. Das neue Magazin bietet Inspiration und lässt auch Kenner viel Neues entdecken.
„Durch eine sehr hohe Nutzwertigkeit und die Kombination mit praktischen hauswirtschaftlichen Themen denken wir, mit Einfach Hausgemacht eine neue Positionierung neben den Esszeitschriften gefunden zu haben“, erklärt Geschäftsführer Hermann Bimberg.
In der Rubrik Kochen & Backen dreht sich alles um natürliche und gesunde Gerichte mit frischen Zutaten, die leicht nach zu kochen sind, teilweise mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Alle Rezepte wurden von der Redaktion selbst entwickelt und getestet. Und falls es doch einmal haken sollte: „Einfach Hausgemacht“ verrät in der Rubrik „Kochschule“ übersichtlich und verständlich die wichtigsten Küchenkniffe.
Regional & Saisonal steht unter dem Motto „ganz besonders frisch“. Hier geht es um Produkte, die vom Produzenten direkt auf den Tisch kommen. Die Redaktion besucht kleine Manufakturen in verschiedenen Regionen, in denen der bewusste Umgang mit saisonalen Lebensmitteln im Vordergrund steht.
Da das Auge bekanntlich mitisst, beschäftigt sich die Rubrik Tisch & Stuhl mit geschmackvoller Raum- und Hausgestaltung. Es gibt Tipps zu Tischwäsche, Porzellan und Besteck, mit einfachen Nachmachideen für natürliche und effektvolle Tischdekorationen.
In der Rubrik Hauswirtschaft werden scheinbar einfache, alltägliche Fragen rund um den Haushalt erörtert: Ob Backöfen, Küchengeräte oder Kochutensilien, „Einfach Hausgemacht“ nimmt die großen und kleinen Helfer im Haushalt unter die Lupe und testet sie auf Gebrauchstüchtigkeit und Nachhaltigkeit, probiert sie aus und zeigt, wie man sie pflegt.
Die Themen der ersten Ausgabe:
· Wie macht man … Hühnersuppe?
· Rezepte für Zwei: Nudeln mit Endivie und Räucherlachs
· Wie deckt man eine Festtafel stilvoll ein?
· Mit einfache Mitteln Lederschuhe reinigen
· Einmachen – bittersüße Orangenmarmelade
