Die Getreidepreise haben zuletzt einen Sprung nach oben gemacht. Auch die Offerten zur Ernte 2010 wurden deutlich aufgebessert. Ausgelöst wurde diese Entwicklung durch ein geringes Angebot aus der Erzeugerstufe. Viele Verarbeiter hatten zudem offenbar Rohstofflücken. Außerdem beflügelte der schwache Euro den Export.
Mit steigenden Preisen pendelte die Verkaufsbereitschaft zurück. Das könnte sich zwar rächen, denn die Kurse könnten im weiteren Verlauf auch wieder schwächeln. Aber so düster, wie es teils dargestellt wird, sieht die preisliche Zukunft wirklich nicht aus.
Wer das Marktgeschehen im Auge behält und die richtige Strategie trifft, kann durchaus attraktive Erlöse erzielen. Vieles hängt aber auch von der Getreideart und den geernteten Qualitäten ab. Aber setzen Sie nicht alles auf eine Karte. Eine Teilabsicherung läßt Sie in den nächsten Monaten ruhiger schlafen.