Am 18. Januar startet die Grüne Woche in Berlin. Bereits zum vierten Mal dabei sind Milchbauern aus dem oberbayerischen Landkreis Weilheim-Schongau. In Halle 3.2 mixen sie an ihrer Milchbar erfrischende Milch-Cocktails aus bayerischer Milch: exotisch mit Ananas- und Maracujageschmack oder fruchtig mit frischen Blaubeeren – hier findet jeder seinen Lieblingsdrink. Und für zu Hause gibt es die Rezepte gleich zum Mitnehmen.



Im Milchland Bayern wirtschaften rund 42.000 Milchbauern. Mit ihren 1,2 Mio. Milchkühen erzeugen sie rund 7 Mio. t Milch pro Jahr. Verarbeitet wird die Milch in den 80 bayerischen Molkereien mit 120 Betriebsstätten.