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Irland: Milchwirtschaft investiert in Saudi Arabien

Die zentrale Vermarktungsorganisation für irische Molkereiprodukte Irish Dairy Board (IDB), baut für 20 Mio. € eine Käserei in Saudi Arabien. Des Weiteren übernimmt das IDB die Vermarktung von Käse der britischen Molkereigenossenschaft First Milk.

Lesezeit: 1 Minuten

Die zentrale Vermarktungsorganisation für irische Molkereiprodukte Irish Dairy Board (IDB), baut für 20 Mio. € eine Käserei in Saudi Arabien. Des Weiteren übernimmt das IDB die Vermarktung von Käse der britischen Molkereigenossenschaft First Milk.


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Mit Ende der Milchquote 2015 könnte die Milchmenge in Irland um 50 % auf 7,5 Mrd. kg im Jahr 2020 steigen. Um die Mehrmenge im Export abzusetzen, beteiligt sich das IDB mit 75 % am saudischen Unternehmen Al Wazeen und baut eine Käserei, berichtet die Lebensmittel Zeitung. Der Fokus liegt dabei auf der Erzeugung von Weißkäse.


Auf dem europäischen Markt übernimmt die IDB-Tochter Adams Foods für die Genossenschaftsmolkerei First Milk den Vertrieb von 50.000 t Hartkäse. (Lena Beringhoff)

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