Die Molkerei Berchtesgadener Land bringt im April 2012 eine neue Milchsorte auf den Markt: Die frische Bergbauern-Frühstücksmilch. Sie enthält nur noch 0,7 % Fett und höhere Eiweiß- und Calciumanteile. Dadurch soll die Frischmilch insbesondere für die Zubereitung von Milchschaum geeignet sein, so der Hersteller. Laut Berchtesgadener Land soll die Milch trotz Fettreduktion den typischen Milch-Geschmack nicht verlieren und somit für kalorienbewusste Verbraucher geeignet sein.

1Liter soll rund 0,89 Cent kosten.

 

Weiter Infos: www.molkerei-bgl.de