FrieslandCampina zahlt für kurze Zeit einen Zuschlag von 2 Cent/kg Milch an Mitglieder, die weniger oder gleich viel Milch produzieren. Als Referenz gilt der Zeitraum 13. bis 27. Dezember 2015. Bei einer weiter steigenden Anlieferung seien nicht ausreichend Kapazitäten zur Milchverarbeitung vorhanden, teilt das Unternehmen in einem Schreiben an die Mitglieder mit.
Vom 1. Januar bis zum 11. Februar will die Molkerei die Anlieferung in den Niederlanden, Belgien und Deutschland auf das Niveau im Vergleichszeitraum vom 13. Dezember bis 27. Dezember 2015 stabilisieren. Lieferanten erhalten eine zusätzliche Vergütung von 2 Cent/kg Milch (ohne MwSt.), wenn sie weniger oder so viel wie im Vergleichszeitraum produzieren. Der Zuschuss soll mit den laufenden Abrechnungen erfolgen. Bio-Milch oder biologisch-dynamisch erzeugte Milch bekommt keinen Zuschlag, da für die Verarbeitung dieser Milch keine Kapazitätsmangel bestehe.
2015 lieferten die FrieslandCampina-Mitglieder etwa 600 Mio. kg Milch mehr an als im Jahr 2014, was einem Anstieg von 6,4 Prozent entspricht. Insbesondere in den letzten zwei Monaten sei die Milchproduktion schneller als erwartet angestiegen. Seit November 2015 habe sich die Zunahme der Milchlieferung plötzlich enorm beschleunigt.
Die gesamte Verarbeitungskapazität sei in den letzten Wochen bereits voll ausgelastet gewesen, die Kapazität anderer Molkereien genutzt und Rohmilch an andere Abnehmer verkauft worden. Sollte die Milchanlieferung weiter steigen, seien die Kapazitäten zur Milchverarbeitung bis Mitte Februar nicht ausreichend.