Die österreichische Bio-Branche verzeichnet hohe Umsatzrückgänge. Besonders bei Bio-Milch und Bio-Butter ist der Umsatz laut Agrarmarkt Austria Marketing (AMA) Geschäftsführer Stephan Mikinovic um fünf bis zehn Prozent gesunken. Das berichtet der österreichische Kurier. Aufgrund der Wirtschaftskrise würden die Konsumenten eher billigere Produkte bevorzugen. Die Preise der konventionellen Ware sinken immer weiter und lassen die Bio-Produkte noch teurer erscheinen. "Preisdifferenzen von mehr als zehn Prozent verträgt der Markt nicht", so Mikinovic. Um die Umsätze wieder zu verbessern, starten in Österreich laufend Kampagnen für Bio-Produkte. Dadurch sollen besonders junge Mütter, Schulen und die Gastronomie besser informiert werden. Als Ziele nennt Mikinovic, dass neue Zielgruppen gewonnen werden, sich neue Absatzmärkte erschließen und die Vorteile von Bio-Produkten die Konsumenten überzeugen.
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