Die amerikanische Milchwirtschaft hat die Milch- und Käse-Exporte gesteigert. Im ersten Quartal 2014 haben die USA ihre Position als Lieferant am Weltmarkt ausgebaut. Im Vergleich zum Vorjahres-Zeitraum legten die Ausfuhren von Magermilchpulver um 20 % und die von Käse um 42 % zu.
Die bereits im Vorjahr gestiegenen Exporte von Magermilchpulver legten nochmal zu: Die US-Milchwirtschaft exportierte fast 20 % mehr Pulver und erreichte damit ein Volumen von 126.549 t. Zunehmend bedeutender werden auch die Käseausfuhren. Sie legten um 42 % auf knapp 100.000 t zu. Gleichzeitig sind die Einfuhren von Käse weiter leicht zurück gegangen.
Der Butterabsatz am Weltmarkt hat sich fast verdoppelt und die Ausfuhren von Molkenpulver stiegen immerhin um knapp 11 %. Neben Käse sind auch die Einfuhren von Butter und Kasein weiter gesunken. Die US-Exporte werden weiterhin teilweise mit Bonuszahlungen aus dem cwt-Programm der Genossenschaften gefördert. Sei Jahresanfang bis zum 6. Mai 2014 wurden Zuschüsse für den Export von 22.847 t Käse, 19.090 t Butter und 3.542 t Vollmilchpulver erteilt. Dies sind ähnliche Größenordnungen wie im Vorjahr um die gleiche Zeit. (ZMB)
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