Christoph Dams hat in seinem Power-Praktikum hinter die Kulissen des dänischen Zucht- und Vermehrungsbetriebes von Maria und Claus Petersen geblickt.
Das bin ich
Hallo, ich heiße Christoph Dams, bin 25 Jahre alt und stamme von einem Betrieb aus Kerken im Kreis Kleve am Niederrhein. Nach meiner landwirtschaftlichen Lehre und einem Auslandsjahr habe ich an der Fachhochschule Soest Agrarwirtschaft studiert. Das Studium habe ich Anfang 2013 mit dem Bachelor abgeschlossen. Seit kurzem werde ich in meine Aufgaben als künftiger Betriebsleiter eines Sauenbetriebes in Ostdeutschland eingearbeitet.
Der Betrieb
Maria (31) und Claus Petersen (39) bewirtschaften im dänischen Broager am nördlichen Ufer der Flensburger Förde einen Basis- und Vermehrungszuchtbetrieb mit 950 dänischen Landrasse-Sauen und 295 ha Ackerbau. Ihr Betrieb, den sie im April 2011 von Marias Eltern gekauft haben, heißt „Maaling Avl og opformering“, was übersetzt „Maaling Zucht und Vermehrung“ bedeutet. Inzwischen umfasst er drei Standorte. Maria und Claus züchten für das dänische Zuchtunternehmen DanAvl (DanZucht). Im Mai 2013 standen sie auf dem zweiten Platz im Ranking der Zuchtbetriebe mit Landrasse-Sauen. In die Hitliste, in der 13 dänische Züchter geführt werden, fließen die Würfe und Auswertungen der letzten drei Monate ein.
