Auch die belgischen Sauenhalter setzen immer mehr Ferkel pro Sau und Jahr ab. Laut den jüngsten Auswertungen des belgischen Bauernbundes liegt das Leistungsniveau aktuell bei 25 Tieren pro Sau und Jahr. Durch die Leistungssteigerungen in der Ferkelerzeugung werden Rückgänge bei den Sauenbeständen kompensiert. In Belgien wird deshalb auch in diesem Jahr mit einer gleichbleibenden Anzahl an Schlachtschweinen gerechnet. Nach Auskunft der belgischen Generaldirektion Statistik und Wirtschaftsinformation wurden im zurückliegenden Jahr knapp 12 Mio. Schweine geschlachtet. Damit sind die Schlachtzahlen im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert geblieben. Mit 1,1 Milliarden kg erreichte Schweinefleisch einen Anteil von knapp 60 Prozent an der gesamten gewerblichen belgischen Fleischerzeugung von insgesamt 1,9 Milliarden kg. (ar)