Mittwochs werden in Aschara die Sauen abgesetzt. Zunächst werden die 46 Sauen der aktuellen Absetzgruppe, die ihre Ferkel cirka 28 Tage gesäugt haben, ins Deckzentrum umgestallt. Die Abferkelbuchten sind – das ist eine Besonderheit, die ich bislang noch nicht gesehen habe – mit Bewegungsbuchten von Big Dutchman ausgestattet. Das Unternehmen nutzt die Bewegungsmöglichkeit der Sauen im Abferkelstall als zusätzliches Tierwohl- und Verkaufsargument bei der Vermarktung des Fleisches. Der Vorteil des hier verbauten Systems: Der Platzbedarf ist mit 4,6 m² je Sau kaum größer als in einer konventionellen Abferkelbucht.

Anschließend werden die Ferkel aus den Buchten gefangen, gegen Circovirose sowie Mykoplasmen geimpft, sortiert und in einem Ferkelwagen in die 100 Meter entfernten Flatdeckabteile gefahren. Insgesamt werden von 46 Sauen 572 Ferkel abgesetzt. Das entspricht 12,4 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Wurf. Das ist ziemlich gut!

Um den Ferkeln die Umstellung zu erleichtern, erhalten sie im Flatdeck zunächst den gleichen Prestarter wie im Abferkelstall. Da der Prestarter nicht über die Futterkette ausdosiert werden kann, muss er von Hand in die Breiautomaten gefüllt werden. Das ist aufwendig und nimmt einige Zeit in Anspruch. Aufgrund der guten Erfahrungen möchte Betriebsleiter Gunar Sickert aber auf keinen Fall darauf verzichten.

Die zuvor sorgfältig gereinigten und desinfizierten Flatdeckabteile werden vor dem neuen Belegen auf etwa 28,5°C aufgewärmt. Die Wärme gelangt über Deltarohre in den Stall. Das warme Wasser stammt zurzeit noch aus einer Therme. Künftig soll das Wasser von einem Blockheizkraftwerk erwärmt werden, das mit Erdgas betrieben wird.

Im Flatdeck werden jeweils 25 Tiere pro Bucht eingestallt. Somit stehen jedem Ferkel 0,42 m² zur Verfügung. Auch hier erfüllt man in Aschara auf freiwilliger Basis mehr als der Gesetzgeber verlangt. Beim abschließenden Rundgang durch das Flatdeck kontrollieren wir alle Ferkel noch einmal auf ihre Vitalität und überprüfen, ob die Rohrbreiautomaten funktionieren bzw. richtig eingestellt sind.

Mein Fazit des Tages: Bei 46 Sauen in einer Absetzgruppe wird das Absetzen und Umstallen der Ferkel zu einem tagesfüllenden Programm. Am Abend bin ich froh, endlich die Beine hochlegen zu können!

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