Die deutsche Fleischbranche ist auf den Export von Schweinefleisch angewiesen. Eine Vorreiterrolle nimmt hier inzwischen die Westfleisch eG aus Münster ein, die ihren Exportumsatz in den ersten 3 Quartalen dieses Jahres um 42 % auf 400 Mio. € steigern konnte. Mittlerweile beträgt die Exportquote des genossenschaftlich geführten Fleischkonzerns 40 %! In China und Honkong wird die Westfleisch in diesem Jahr viermal so viel Ware absetzen wie im Vorjahr, in Polen sogar fünfmal soviel, kündigte der geschäftsführende Vorstand Dr. Helfried Giesen kürzlich auf dem Deutschen Fleisch Kongress in Frankfurt an. Im kommenden Jahr soll der Export durch die Gründung einer eigenen Vertriebsgesellschaft im Baltikum und ein Jointventure in China weiter ausgebaut werden.
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