Die Deutschen haben immer mehr Appetit auf pflanzliches Fleisch und insbesondere auf Beyond-Meat-Produkte, sagt Chuck Muth von der amerikanischen Firma. Er kündigt eine Ausweitung des Angebots an.
Besonders von Tierschutzverbänden wurde die Einführung des Haltungskompasses 2018 bei Lidl begrüßt; andere warnten vor einem Labelchaos oder warteten noch auf die Haltungskennzeichnung des BMEL.
Vereine und Kitas können kostenfrei eine Saatgutmischung aus ein- und mehrjährigen Blühpflanzen bestellen. Sie reicht für eine etwa 10 Quadratmeter große Blühwiese.
Ende des Jahres geht Hans-Joachim Harms, Direktor der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, in den Ruhestand. Am Montag hat er seinen Nachfolger benannt.
Dank besserer Erzeugerpreise ist die Stimmung auf den Höfen wieder besser. Die Liquidität nahm zu, so dass viele Bauern wieder ans Investieren denken, gerade auch durch Förderprogramme.